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本文目录

1. 猪肚鸡木耳煲汤的木耳木耳正宗做法
2. 清炖鸡汤最正宗的做法王刚
3. 腊肉炖木耳怎么做好吃

猪肚鸡木耳煲汤的正宗做法

1、原料：猪肚1个、做法做法鸡1只 
、大全鸡汤3,鸡炖家常鸡炖家常000毫升、酸菜200克、木耳木耳泡椒30克
、做法做法指天椒10只
、大全子姜50克 、鸡炖家常鸡炖家常大葱50克、木耳木耳蒜片10克、做法做法白胡椒60克
、酒75毫升 、鲜笋200克、水发木耳150克 、粉丝200克 。

2 、猪肚洗净，以滚水氽水5分钟 ，捞出刮去肚边的白膜后，再洗净切条，备用。

3、鸡斩件 
，酸菜切片，泡椒去蒂籽切段
，大葱切段，指天椒去蒂
，子姜切丝 ，粉丝浸软，备用
。

4、将猪肚连白胡椒加入鸡汤煮约1小时
。

5
、另起油锅，将酸菜、泡椒、子姜、指天椒、蒜片及大葱一起炒香
，灒入酒 。

6、将炒香的配菜放入猪肚汤锅中，加入鲜笋及水发木耳，最后落鸡件煮熟，加粉丝即成。

清炖鸡汤最正宗的做法王刚

材料：土鸡一只，干香菇6枚，枸杞子3g ，葱
，姜末各5g ，盐1茶匙（5g）

做法

1 、将干香菇和枸杞子分别放入小碗中，用温水泡发 ，洗净
，沥干水分，备用
 。

2、把鸡洗净，放入锅中，加入1000ml凉水，中火烧开后 ，小心地撇去浮沫，加入泡好的香菇、葱 、姜末，转小火炖煮30分钟。

3、将枸杞子放入锅中，继续加热10分钟 ，调入盐，离火
，放凉 。

4 、待鸡汤完全放凉后 ，用勺子小心地将鸡汤上面的浮油完全去除干净，只留清汤 ，再次加热后 ，即可趁热食用。

腊肉炖木耳怎么做好吃

主料3种

马蹄200g，黑木耳5朵  ，腊肉50g。

辅料2种

姜适量
，葱适量。

调料4种

油适量 ，盐适量，料酒适量，鸡精适量。

步骤：

步骤1

准备好食材--腊肉切片  ，黑木耳浸泡好 ，马蹄去皮洗净 。

步骤2

马蹄切片
，黑木耳去杂质，切小朵

，锅里油热，放姜，腊肉煸炒一下

 ，放入马蹄煸匀，放入黑木耳煸匀。

步骤3

加料酒，加适量清水，大火煮开15分钟

步骤4

加些鸡精，撒些葱花即可。

OK，关于鸡炖木耳家常做法和鸡炖木耳家常做法大全的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。